其实，很多食品、饮料、水果、药品中都含有酒精成分。吃了以后，短时间内口腔的酒精浓度是比较高的。这时如果开车上路就很有可能被查出酒驾。那么哪些食物吃了会查出酒驾？我们一起看下文了解。
荔枝：因为含糖量高，在一定的条件下，会发酵产生乙醇，食用后口腔内乙醇含量升高，容易“被酒驾”。
梨子：不仅是荔枝，其他含糖量高的水果也容易出现类似情况，如梨子。
蛋黄派：蛋黄派的成分里含有酒精。
草莓派、欧式蛋糕：也加有食用酒精。
腐乳：豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃后口腔中的酒精浓度较高。如果吃完腐乳立刻用酒精测试仪检测，数值高达12.6mg/ml，等到大约10分钟以后，酒精量才能恢复到0。
果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等：含有酒精，可能在食用后触发检测仪器。
酒糟：检测结果甚至可能属于严重醉驾。酒糟有酒，这样的“酒驾”也算是名副其实吧。
格瓦斯：作为一种麦芽汁发酵饮品，虽然含酒精量很少，但如果大量饮用后马上测试，也可能会超标。
藿香正气水：一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。
注射液：一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。
酒驾的标准是什么？
血液中酒精含量20mg/ml，不构成饮酒驾车行为(不违法);
血液中酒精含量≥20mg/ml，为酒后驾驶；
血液中酒精含量≥80mg/ml，为醉酒驾驶；
以下所喝的酒的份量为醉酒状态：
70度白酒喝二两八钱=醉酒状态
60度白酒喝三两=醉酒状态
50度白酒喝四两=醉酒状态
40度白酒喝五两=醉酒状态
10度到20度黄酒或日本清酒喝1斤=醉酒状态
12度到16度的葡萄酒喝1斤2两=醉酒状态
3度到5度的啤酒喝3瓶或6听易拉罐=醉酒状态
1、酒后驾车容易出车祸，主要原因就在于酒后驾车者会出现远视，事物的立体感会发生误差，人体作出反应的相应时间会延长。
2、人体血液中只要含有20mg/ml至80mg/ml的酒精，就会出现健谈、行动笨拙、絮叨不休、感情冲动、反应迟钝等状况。含有80mg/ml以上的酒精，就会进入醉酒状态，出现疲劳嗜睡、大小便失控、昏迷的情况。极易发生交通事故。
酒后驾车发生事故的概率是没有饮酒情况下的16倍，概率高达27%，有30%的道路交通事故是由酒后开车、酒醉驾车引起。
血液中有一丁点酒精含量就足以麻痹大脑功能，使司机的反应变得迟钝。主要表现为：丧失了对路面交通的观察力，视野变窄，形成所谓的“隧道”效应；视力和听力下降，难以正确判断速度和距离；反应变慢，失去行为自制力。这些都会导致危险，因此，要想安全驾驶，还是要滴酒不沾。