By吃饱饱
用料
鸡爪克草鸡蛋5颗藕片克土豆1个大蒜6瓣小米椒3个葱3根姜片10片花椒2小把八角5个盐2勺薄盐生抽7-8勺耗油2勺料酒8勺冰糖适量鸡汤味浓汤宝1个火鸡辣酱2勺韩式辣酱2勺做法步骤
1、鸡爪放姜4片，花椒，料酒煮5分钟
2、放入凉水中备用
3、煮鸡蛋5分钟，剥皮
4、藕，土豆切片，过水
5、所有调料放好
6、加料酒，多加一些（没有啤酒鸭），如果加啤酒，料酒减量哦
7、加水沒过鸡爪子
8、大火煮15-20分钟后，加入藕片继续煮5分钟
9、加入土豆煮5分钟，我怕烂到碎，切的厚，切薄片的3分钟就可以了
10、吃了土豆片还不错
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、