这5种美食含有酒精,吃过之后别急着开 [复制链接]

这5种美食含有“酒精”，吃过之后别急着开车，避免引起“麻烦”。

美食的种类有很多，而且味道各异，差别很大，深受大家的喜欢。甚至有人为了吃上一顿心意的美食，愿意开车跑很远去品尝。有些美食虽然味道好吃，但是多少都会含有“酒精”，吃过之后别急着开车，以免被查到“酒驾”，虽然会解除，但是还是尽量避免“麻烦”。比如下面这5种美食，大家要注意了。

第一种，榴莲被称为热带“水果之王”，营养丰富，口感好吃，百吃不厌。但是榴莲成熟以后，内部容易在无氧环境下，发生微量的发酵反应，进而产生一些乙醇，所以有时候打开榴莲会闻到淡淡的酒味。这种含量不大，不会影响口感，但是吃上几块以后，很容易就达到“酒驾”的程度了，甚至达到mg/ml。

第二种，荔枝很多人爱吃，还被称为是“美容水果”。然而荔枝的糖分很高，由于表皮很厚，所以很容易就发生无氧呼吸，产生乙醇和二氧化碳。另外如果荔枝放在塑料袋“捂”一段时间，就会产生微量的乙醇，原理类似榴莲。这种情况下，吃过5-6颗就容易被检测出来“酒精含量超标”。

第三种，很多人有时候没时间吃饭，就会吃几个蛋黄派临时充饥。平时没什么影响，吃过之后开车就不行，因为蛋黄派的配料表里，明确告知有酒精，所以吃过2个蛋黄派，就能检测出来了。类似这种情况发生很多次，估计很多人都听说过。一般喝点水，休息半小时再检测就没事了。

第四种，很多美食的烹饪过程需要用到酒，有的是白酒，有的是啤酒，比如醉虾、醉蟹、啤酒鸭等等。虽然吃起来很香，还没酒味，但是这类美食最容易造成检测的时候酒精超标。即便只吃了几块肉，就能超过50mg/ml。很多人都是在不经意间就被“酒驾”了。

第五种，很多人饭后就会来碗汤，不过要注意，醪糟蛋花汤，因为这种美食酒精含量不低。甚至有的大酒店，用好的米酒醪糟做的，喝上一碗，就%会被检测出来的。所以一定要注意，如果吃完饭着急走，最好别点醪糟蛋花汤，避免引起不必要的“麻烦”。

上面这5种美食都含有“酒精”，吃过之后别急着开车，会被检测出酒精含量超标，造成“酒驾”现象。虽然最后还会解释清楚，但是既耽误事，也浪费时间，医院在复测一次才行，所以建议还是避免引起“麻烦”。

如果真的喜欢吃，可以在吃完以后，喝点茶，聊聊天，休息半小时左右就没事了。若是你还知道类似的食物，也能被“检测”出来，欢迎留言补充，让大家都多留心注意。最后欢迎收藏，分享给你的家人和朋友。