适合啤酒炖的4种美食,鸭肉很常见,看 [复制链接]

啤酒鸭是什么生活中很常见的一种美食，啤酒鸭的味道特别好，价格也十分便宜，所以很多朋友都喜欢吃。啤酒鸭最大的特色就是用啤酒炖出来的，大家知道吗？能够用啤酒炖的美食可不只是鸭肉一种，接下来就来给大家介绍一下适合“啤酒”炖的4种美食，鸭肉很常见，看到“它”后，都想尝试。

啤酒鸭

啤酒鸭相信大家都吃过，平时家里做鸭肉的时候，都是用啤酒炖的鸭肉，因为啤酒鸭已经深入每个人的心中了，不少朋友都觉得没有比啤酒更适合炖鸭的食物了，用清水炖出来的鸭味道不好，反而还会有一股异味，因为鸭肉的异味本身比较重。而且啤酒鸭的成本是非常低的，一般外出买一个鸭子，顶多也就20多块钱30块钱的样子，加两瓶啤酒不到40块钱的成本就能够吃到一大锅的啤酒鸭，想想就10分的幸福。

猪蹄

猪蹄平时很多朋友都是炖着吃，炖猪蹄的味道确实很不错，特别是用啤酒炖出来的猪蹄。啤酒炖猪蹄在东北是比较常见的，东北人都比较重口味，所以他们经常会用啤酒炖猪蹄，猪蹄吃起来香辣可口，特别的美味，再配合啤酒喝，实在是太好吃了。

羊肉

羊肉也是一种适合用啤酒炖的美食，羊肉的膻味是比较重的，很多朋友为了去除羊肉的膻味想尽方法，其实大家不妨用啤酒去炖羊肉，啤酒能够掩盖羊肉的膻味，这样一来羊肉炖出来好喝，而且还非常的鲜，又有啤酒的香味。当然羊肉是比较贵的，冬天的时候偶尔吃一次还好，要天天吃的话也不划算，正好现在是冬天，大家也可以吃点试一试。

牛杂火锅

牛杂火锅是人生活中很常见的一种火锅，牛杂火锅的味道确实很好，小编从小就喜欢吃。牛杂火锅当中最爱吃的就是牛腩，牛腩的价格确实很便宜和牛肉不一样。牛腩和羊肉一样有非常重的味道，因此用啤酒炖着喝是最适合不过的，不但能够增加它的香味，还能够起到掩盖腥味的作用。不少朋友看到啤酒鸭炖牛杂之后都心动了。

以上就是这一期要介绍的内容，这期的内容到这里就结束了，我们下期再见。