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这道啤酒鸭,汤汁都要舔干净豆果美食 [复制链接]

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By生生的小乖乖

用料

麻鸭1只姜1块蒜半头干辣椒3个葱根八角5个桂皮1小块花椒0粒啤酒1瓶冰糖40克生抽3勺老抽1勺盐少许

做法步骤

1、切好葱姜蒜小米椒

、简单的把切好的鸭肉水煮一下

3、先爆炒葱姜蒜炒出香味儿再入鸭肉一起炒

4、加入啤酒

5、和烧鸭调料

6、中火顿30分钟

7、最后出锅撒葱花

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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