白癜风诚信为民 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/171111/5837445.html小暑，是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。每年7月7日或8日视太阳到达*经°时为小暑。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，意指天气开始炎热，但还没到最热。中国南方地区小暑时平均气温为26℃左右，已是盛夏。各地也进入雷暴最多的季节，常伴随着大风、暴雨，有时还有冰雹。南方大部分地区东旱西涝，必须及早分别采取抗旱、防洪措施，尽量减轻危害。在中国大部分的农耕区，经过农历五月的抢收抢种之后，小暑前后，除东北与西北地区收割冬、春小麦等作物外，全中国的农作物都进入了茁壮成长阶段，农事主要是各种田间管理的工作，应根据长势追肥、防治病虫。在过去，民间有小暑“食新”的习俗。“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿。同时，这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。小暑过后，正逢“三伏天”的头伏热浪袭来。北方人习惯在小暑这天喝粥，主要是为了清热防暑和调理肠胃，炒绿豆芽成了小菜首选。很多地方还有“小暑吃藕”的习俗，因藕有开胃的作用，适合夏天食用。诗人苏东坡把西瓜叫做"冰浆仙液"，入腹后就能清彻心扉。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说，天气也将越来闷热和潮湿。7月7日，将迎来24节气中的小暑。《月令七十二候集解》：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”每逢小暑节气，都要迎接一个很重要的养生日，“冬病夏治”三伏灸的*金时间，也是祛除体内寒湿的绝好时机，趁着小暑这15天，保存有限的能量，体会一下暑夏安静恬淡的另一面，让生命的力量得以积蓄，到了大暑伏天，才不会过于虚耗。
本周上新菜肴
秘汁龙虾、凉拌乌须
孜然烤秋刀鱼、凉拌金针菜
工作日菜单
星期一
7.5
星期二
7.6
星期三
7.7
星期四
7.8
星期五
7.9
早餐
糊辣汤
红薯米粥
糊辣汤
南瓜小米
糊辣汤
黑豆浆
花生浆
黑米浆
红豆浆
豆浆
杂粮粥
豆腐羹
荞麦粥
番茄蛋汤
红枣粥
牛肉包
马菜肉包
纯肉生煎
芹菜肉包
油条
蛋皮煎饺
豆芽饺子
豆腐锅贴
虾仁蒸饺
青菜包
南瓜饼
葱油饼
三鲜包
萝卜豆饼
肉饼
中餐
红烧鳕鱼
红绕鲫鱼
戈鱼豆腐
瓦块鱼
酸菜鱼
豆芽肚丝
豆角排骨
山药狮头
毛豆小鸡
肥牛针菇
啤酒鸭
土豆鸡丁
番茄炒蛋
茭白肉丝
韭菜鸡蛋
梅干菜肉
凉切羊肉
萝卜丸
麻辣鹅
麻辣百叶
丝瓜牛肉
炒南瓜丝
凉拌素鸡
拌西兰花
豆芽粉丝
青椒茶豆
韭菜地皮
孜然羊排
家常豆腐
丝瓜木耳
蒸茄子
凉拌乌须
蛋*梅豆
蒜香苋菜
拌拆骨肉
青菜汤
菠菜汤
苋菜汤
海带汤
西红柿汤
晚餐
芹菜花生
小鱼豆腐
拌猪耳朵
秘制龙虾
西芹鸡丝
红烧带鱼
茶菇肉丝
烤秋刀鱼
豆角肉丝
牛百叶
青菜草菇
青椒腐竹
土豆丝
蟹*豆腐
蚝油茨菇
小炒牛肉
可乐鸡翅
青椒灌肉
韭苔豆干
干煸花菜
酱豆鸡蛋
凉拌猪蹄
拌干丝
洋葱木耳
卤鸭爪
拌金针菜
葱爆羊肉
卤鸡心
鸡蛋饼
玉米饼
花卷
南瓜馒头
杂粮馒头
酱香米线
凉皮
水饺
韭菜盒
周末值班小炒菜单
时间
星期六
7.10
星期日
7.11
早餐
青菜瘦肉粥
南瓜燕麦粥
韭菜肉蒸饺
纯肉包
土豆饼
瓜托
午餐
剁椒鱼
红烧肉
尖椒小虾
鲜贝炒蛋
蒜香油麦菜
尖椒毛豆米
酸辣土豆丝
蚝油生菜
晚餐
杭椒肉丝
烤鱿鱼
秋耳炒蛋
苞菜五花肉
丝瓜馓子
土豆炒豆角
羊肉串
爆炒羊肚
咖喱牛肉炒饭
煎饺
杂粮粥
玉米粥
外带食品-鱼丸
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