学正宗小吃技术，到唐山孙大妈小吃培训定期推送更多小吃培训项目咨询电话，客服欢迎您的加入！材料：糯米粉，白糖，芝麻，豆沙馅
做法：
1.准备好所有的材料，倒入干净的盘里备用。
2.取一半的糯米粉倒入盘里，加入适量的温水搅拌均匀。用手反复揉搓成面团，然后分成5个小面团。提前烧一锅开水，放入制作好的小面团，小火煲制膨胀时捞出放入另一半的糯米粉里，用筷子搅拌均匀，稍微带凉后，用手反复揉搓，一直揉成表面光滑的面团为止。
3.接着分成约50克的小面团，取个小面团放在手中用力压平。取块豆沙馅放入中间，然后包裹起来，揉搓成小圆球。剩下的都按这个步骤制作好备用。
4.制作好的麻球蘸上少许清水，接着放入芝麻里，用手轻轻翻滚。均匀裹上一层芝麻，然后用手轻轻压紧，放入盘里待用。
5.把锅清洗干净，烧热后倒入适量的食用油。烧至6成油温时，放入制作好的麻球。稍微炸定型后，将麻球轻轻翻滚。
6.炸至金*酥脆时，捞出沥干油份，稍微待凉后即可享用！
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