白癜风治疗 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/香辣啤酒番鸭
By笑笑昵
原料：番鸭、啤酒、葱段、姜片、干辣椒、桂皮、香叶、生抽、酱油、老抽、香辣酱、豆瓣酱、盐、胡椒粉、味精。
做法步骤：
第1步、食材:番鸭洗净剁成块、啤酒、干辣椒、葱段和姜片。
第2步、番鸭冷水下锅焯水。
第3步、撇去浮沫。
第4步、捞岀沥干水。
第5步、锅中油热放入葱段姜片和桂皮香叶煸香。
第6步、放入干辣椒炒香。
第7步、放入一勺香辣酱。
第8步、一勺豆瓣酱。
第9步、炒岀红油。
第10步、放入番鸭翻炒几下。
第11步、放入一勺生抽。
第12步、一勺半酱油。
第13步、一勺老抽翻炒几下上色。
第14步、放入一罐啤酒。
第15步、再放入和啤酒一样份量的水没过番鸭。
第16步、放入盐。
第17步、放入一勺胡椒粉。
第18步、一小勺白糖。
第19步、大火烧开转小火盖盖。
第20步、煮至番鸭软烂放味精大火收汁即可。
第21步、成品图。
来自美食天下笑笑昵的作品。
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