自己在家制作，方便快捷。这次选用的是里脊肉，做好也是别有一番风味。
点击图片▲收藏本菜谱
家常版蜜汁叉烧
图文
白茶home
里脊肉g叉烧酱g葱3颗姜3片蒜2瓣料酒2勺蜂蜜「腌制」2勺蜂蜜「刷表面」2勺
1.材料准备好，里脊肉洗干净用厨房纸吸干水分。2.葱切段，姜蒜切片。3.里脊肉放入容器，加入叉烧酱。4.加入两勺料酒。5.加入两勺蜂蜜。6.加入切好的葱姜蒜。7.用手抓匀，然后用牙签在肉上戳戳戳，让肉更加入味。8.保鲜膜包好冰箱腌制一晚。9.腌制好的里脊肉铺在烤盘上，用刷子刷上一层腌制的料汁，再刷一层蜂蜜。10.送入烤箱，上下火度，45分钟。烤制20分钟后拿出翻面再重新刷一次酱汁和蜂蜜。11.出锅趁热切片装盘，啊呜来吃！
小窍门：
梅花肉烤制出来更香，因为肥瘦相间烤出来油汪汪的。温度根据自己家烤箱调节，最后十分钟可以看着烤箱，以免烤焦。
●●●
~~By白茶home~~●●●
~~菜谱推荐~~
咬上一口，满嘴喷香的炸丸子！
超级简单的网红烤牛奶做法～
糖水/南瓜/银耳羹/白菜/鸡翅/土豆
五花肉/饺子/萝卜/奶茶/茭白/鲫鱼
粉蒸肉/拔丝红薯/下饭菜/养颜汤/啤酒鸭
更多推荐菜谱……
我所有的朋友都是吃货
长按识别
